愛しのお子さまランチ

チョット前、浅草のかっぱ橋道具街 で衝動買いをしてしまった、旧型・東北（上越）新幹線型のお子さまランチプレート 。

いつか、お子さまランチを家で楽しむぞ～！と意気込んでいましたが、ずっと実現していませんでした…＾＾；

ところが、今朝、夫のお弁当を詰め終わった後、いつもは、残ったおかずは、お弁当を詰めながら口に放り込んだりして、そのまま私の朝食になるのですが（笑）、「今日こそお子様ランチを作ろう！」と思い立ちました＾＾

残り物だけでは品数が少なく、彩りも足りないので、既製の冷凍食品や、お弁当用にまとめて作って冷凍している常備菜をチンして温め、サラダを作り、目玉焼きを焼いて…

お子さまランチプレートは小さくて、たくさん盛り付けることは出来ません。そのため、そこを上手に、彩りやバランスを考えて載せていくのはナカナカ難しい…。

こうして出来上がった、southwind家のお子様ランチがこちら～♪

メニューは、

・エビピラフ（冷凍食品）

・コロッケ（冷凍食品）

・ナポリタン

・ハンバーグ

・から揚げ

・サラダ

・目玉焼き

・サクランボ

いかがでしょう～？＾＾

ポイントは、ニッコリ笑った目玉焼き。

目は黒胡麻、口はにんじんで作っています。

手間はかかるけれど、ひとつひとつ盛り付けながら、とっても楽しくて、私一人ではしゃいでしまいました（笑）。

それくらい、お子さまランチは、ワクワクして楽しい～♪

愛しのお子さまランチ！

完成した後は、デッキのテーブルに運んで、写真撮影の後、もちろん美味しくいただきました＾＾

大満足～。

そうだ、今度は、独り占めしないで、夫にも食べさせてあげようっと（笑）。